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プロテインは加熱しても栄養価は落ちないの？

プロテインは加熱しても栄養価は落ちないの？

栄養素は熱に弱い？ 10月に入って一気に寒くなってきましたね。これからの季節は、「冷たいプロテインを朝からごくごく飲むのがちょっとつらい。」というのは、私だけではないのではないでしょうか？ ビタ...

プロテインは加熱しても栄養価は落ちないの？

栄養素は熱に弱い？ 10月に入って一気に寒くなってきましたね。これからの季節は、「冷たいプロテインを朝からごくごく飲むのがちょっとつらい。」というのは、私だけではないのではないでしょうか？ ビタ...

たんぱく質を取らないと

タンパク質を摂らないとどうなるの？ 人間のカラダの20％はタンパク質でできています。カラダを作るものなので、摂らないと当然カラダに大きな影響が出ます。食事をしていない人はおられないと思いますので...

たんぱく質を取らないと

タンパク質を摂らないとどうなるの？ 人間のカラダの20％はタンパク質でできています。カラダを作るものなので、摂らないと当然カラダに大きな影響が出ます。食事をしていない人はおられないと思いますので...

プロテインてなんですか？

プロテインてなんですか？

プロテインてなんですか？ 知っている人からすると当たり前過ぎてなにを今更という話ではありますが、プロテインはタンパク質の英語です。いわゆる英語の国では、protein shakeとかprotei...

プロテインてなんですか？

プロテインてなんですか？ 知っている人からすると当たり前過ぎてなにを今更という話ではありますが、プロテインはタンパク質の英語です。いわゆる英語の国では、protein shakeとかprotei...

アミノ酸を直接とったほうがいい？

以前の記事で、タンパク質を摂らなければいけないのは、カラダを作るブロックであるアミノ酸を摂らないといけないからと書きましたが、 「じゃあ、タンパク質じゃなくて、アミノ酸を直接とったらいいんじゃな...

アミノ酸を直接とったほうがいい？

以前の記事で、タンパク質を摂らなければいけないのは、カラダを作るブロックであるアミノ酸を摂らないといけないからと書きましたが、 「じゃあ、タンパク質じゃなくて、アミノ酸を直接とったらいいんじゃな...

たんぱく質の構造

タンパク質の構造 これまで何度か、タンパク質の役割と必要性について書いてきましたが、そもそもタンパク質が何かということをもう少しだけ細かく書いてみようと思います。 たんぱく質はアミノ酸が連なって...

たんぱく質の構造

タンパク質の構造 これまで何度か、タンパク質の役割と必要性について書いてきましたが、そもそもタンパク質が何かということをもう少しだけ細かく書いてみようと思います。 たんぱく質はアミノ酸が連なって...

貧血はたんぱく質不足

貧血の原因もタンパク質不足？ 今回は、貧血の原因不足もタンパク質不足というお話です。 輸送たんぱく質の代表的なものはヘモグロビンです。ヘム（鉄）グロビン（タンパク質）でヘモグロビンと呼びます。ヘ...

貧血はたんぱく質不足

貧血の原因もタンパク質不足？ 今回は、貧血の原因不足もタンパク質不足というお話です。 輸送たんぱく質の代表的なものはヘモグロビンです。ヘム（鉄）グロビン（タンパク質）でヘモグロビンと呼びます。ヘ...