【夏だ!玉ねぎだ!オニオン力だ!】
Koredeプロテインスープの新作ができました🍜
その名も『オニオンチャウダー🧅』ちゃうだーというと、クラムチャウダーを連想しがちですが、クラムチャウダーは冬っぽいし、冷たいままだとちょっと磯臭い…
でも、スープと言えばチャウダーだよなぁ…と試行錯誤して、できたのがオニオンチャウダーです🧅🧅
玉ねぎの香りってスープにするとイメージしにくい方もおられるかもしれないのですが、カレーでもおわかりのように、地味なように見えて玉ねぎが入っているかいないかって、味に雲泥の差が出るんですね😊
といっても、なかなか味は連想しにくいかもしれません…味は試してみてのお楽しみですが、飲んでみると納得の玉ねぎ感です💯
コクと独特の甘みが美味しく、チャウダーなのでクリーミーさも加わってなかなか美味しいですよ🥘