タンパク質食品

ということで、私たちは、他では珍しい食事としてとれるたんぱく質食品を専門に、甘くないたんぱく質食品を作っています。食事としてとれるので、大人だけでなく子どもや、高齢者にも食べやすいように作っています。

2030年には世界的にタンパク質不足？

世界では、2030年には人口の増加によって、動物性たんぱく質が足りなくなるということが言われています。実際最近では、お肉やお魚の値段がドンドン上がってます…。

栄養失調でお腹がぽっこりとしている子どもたちの写真を見たことがある人は多いと思いますが、お腹がぽっこりするのは、タンパク質不足によって、血液中の水分が血管から漏れてお腹に水が溜まった状態なんですね。（アルブミンというタンパク質不足が原因と言われています）

もしかすると、タンパク質をとることが難しくなるかもしれない…そんな時代になったときでも、誰もが安心して、美味しく楽しくタンパク質がとれるようにしたいと思い、まだまだニッチですが、私たちは他にはない植物性タンパク質ベースのタンパク質食品を作っています。

筋肉だけでなく、美容や健康、将来の子どもたちのためにも、多くの方に、タンパク質の重要性をお伝えできると嬉しく思います。