KOREDE本格スパイスカレー｜あたためて食べれるお食事系プロテイン

KOREDE本格プロカレー

KOREDE本格プロカレーの特徴

1 カレー研究家共同開発

日本のカレー評論の第一人者
横濱カレーミュージアム初代名誉館長との共同開発

2 高タンパク・グルテンフリー

小麦粉を使わず、大豆たんぱくで使ってつくりました。

3 準完全栄養食

タンパク質だけでなく、不足しがちなビタミンやミネラルもバランスよく配合

レトルトカレー累計100万食販売

\ 元祖カレー研究家共同開発 /

スパイスカレーとクリームカレー2種類

完全栄養食タイプでは実現できなかった
カレー本来のおいしさを優先して
スパイスだけでない食材を配合した独自のレシピを開発しました。

スパイスカレー

ご飯に合いやすいように、トマトとカルダモンを中心に様々なスパイスを加えてつくりました。少し辛めのスパイスカレーです。

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クリームカレー

ナンやパンなどに合いやすいように、ココナッツミルクとコリアンダーを中心に様々なスパイスを加えてつくりました。

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アレンジレシピ

簡単

牛乳でつくる

バターチキンカレー風

パンやナンで食べるときや、お子様用に食べやすいクリーミーカレーが直ぐにできます。クリーミータイプの本格クリームカレーだから、バターやチーズなしでもOK！

作り方＞

シーフードミックスでつくる

シーフードカレー

市販のシーフードミックスを合えるだけだから、ものすごく簡単。KOREDEカレーにとろみを付けたら、シーフードミックスを入れてレンチンするだけです！

作り方＞

ひき肉を入れるだけ

ドライキーマカレー

面倒なドライキーマカレーもひき肉と一緒に混ぜ合わせてレンチンするだけ。ひき肉をサバ缶に変えたら、サバ缶キーマカレーも簡単にできます。

作り方＞

超簡単本格カレー

チキンカレー

鶏肉と一緒にレンチンするだけ。鶏肉だけでなく、お好みの具材で本格カレーがすぐにできます。料理が苦手な方や、忙しいビジネスパーソンにおすすめです！

作り方＞

その他のレシピ ↓

時間がないときは
水やトマトジュースで！

簡単な作り方＞

KOREDEカレーの特徴

1 カレー研究家共同開発

日本のカレー評論の第一人者
横濱カレーミュージアム初代名誉館長との共同開発

CHEF'S COLUMN
開発者コメント

小野員裕

1959年北海道生まれ、東京都練馬区育ち。文筆家、大衆料理研究家、出張料理人。
17歳からカレーの食べ歩きを始め、横濱カレーミュージアムの初代名誉館長、「オールアバウト」のB級グルメガイドも務め、書籍、雑誌、テレビなど数多くのメディアで活躍する元祖カレー研究家。

こだわりポイント

水に溶くだけでどこでも簡単に楽しめる「スパイスカレー」と「クリームカレー」をラインナップ。テイストは２種類あり「スパイスカレー」は仄かにカルダモンの風味を効かせて南アジアっぽく。「クリームカレー」はココナッツの風味をプラスして東南アジア風にアレンジ。

そのままでも美味しいけど、色々なカレー料理にも応用が出来るので重宝すること間違いなし。また各種ビタミンやソイプロテインなども配合した筋栄養補助食品だから健康維持にも最適。それもグルテンフリーなので小麦アレルギーの人にも安心のカレーパウダーです。ぜひお試しください。

KOREDEカレーの特徴

2 高タンパク

ルーだけで18gのタンパク質配合、
さらに、不足しがちなビタミンやミネラルもバランスよく配合！

90%の女性がタンパク質不足？

国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所の研究では、女性の9割が朝にタンパク質が足りていないという研究があります。男性でも7割以上の人が摂れていません。

筋肉だけでなく、幸せホルモンと言われるセロトニンやドーパミンもタンパク質です。タンパク質不足は、鬱などのメンタルにも影響すると言われています。朝スッキリ起きられなかったり、眠気が続くのはセロトニン不足が影響していると言われています。