世間ではなにやろGW突入らしいですが、皆様如何お過ごしですか？
相変わらず私たちにはGWなんてものはなく、明日も急遽決まった新宿のマルシェに出店など、バタバタバタバタしております。
ということで、ふとした思いつきの突発セール第2弾！
カボチャの冷製プロテインスープのご紹介
今回は、私が一番好きなカボチャのプロテインスープのご紹介です。北海道佐呂間のカボチャをたっぷり使ったほんのり甘い冷製スープです。
市販のかぼちゃポタージュのように砂糖を使っていないので、甘みが強いわけではなく、濃い味がお好みの方には、「味が薄い」という方もおられますが、カボチャ本来の甘味を感じられて美味しいと思います。
KOREDEのプロテインスープは、砂糖だけでなく、香料もできるだけ使わないようにしており、特にカボチャは味付けも最小限にしています。そのため、ホットだと香りが飛びやすいので冷製がオススめです。コーンも同様です。
味としては、スープと言うよりもかぼちゃペーストと言ったほうがわかりやすいと思いますが、ペーストのように水分量を少なくして、トロトロのとろみでお召し上がりいただくのがおすすめです。
冷製がおすすめなので、これからの時期にもぴったりです！バゲットなどと合わせて、お召し上がりください。
薄味は男性向け？
薄味が男性向けかどうかはわかりませんが、カボチャは、他に比べて男性のリピーターさんが多いのも特徴的です。あま〜いスイーツのような甘みはありませんが、濃厚でお腹にも溜まりやすいような気がします。甘さもあるので、間食予防にも向いているかもしれません。
割引期間はいつまで？
ご紹介セールは5月6日までとなります。普段からカボチャをお求め頂いている方も、まだ試したことがないという方も、ぜひこの機会にお試しくださいませ。
4月29日新宿でマルシェします！
冒頭に少し触れましたが、急遽明日29日、新宿のサザンテラスのマルシェに参加します。11時〜17時までおりますので、GW中の混雑を避けてお時間があるという方は、ぜひこの機会にご来店いただけると幸いです。
