材料（１食分）
コーンスープ
40g
じゃがいも
3個(400g)
片栗粉
大さじ３
牛乳
大さじ２
バター
20g
A.醤油
大さじ３
A.砂糖
大さじ２
A.みりん
大さじ１
手順
①
洗ったじゃがいもをラップにくるみ皿に乗せて4～5分レンジで加熱する。楊枝をさしてスーッと通れば熱いうちに皮を剥く
②
熱いうちにじゃがいもをマッシャーで潰す。片栗粉と牛乳を加え、手でこねてまとめる
③
②を小分けにし水をつけた手のひらでコロコロっと丸めて押しつぶして形を整える
④
フラパンにバターを入れ中火に熱し③を並べいれる。(二度に分けて焼くのでバター半量ずつ使用)
⑤
焦がさないようにフライパンを揺すりながら両面に焼き目をつける
⑥
Ａを合わせた調味料を入れフライパンを返しながらタレを絡めて出来上がり
