材料(1食分)
KOREDEカレー
40g
トマトジュース
200ml
牛薄切り肉
120g
じゃがいも
1個
冷凍野菜
100g程度
サラダ油
少量
手順
①
じゃが芋はよく洗ってラップで包み、電子レンジで竹串が刺さるまで加熱する(500wで4分前後が目安)
②
冷凍野菜は耐熱皿に乗せて軽くラップをし、袋の表示に沿って温める。
③
フライパンにサラダ油を加えて熱し、牛肉を炒める。
④
肉の色が変わったらトマトジュースを加えて混ぜながら温める。
⑤
パウダーを加えて溶かし、皮をむいて一口大に切ったじゃが芋・野菜を加える。